::: Cocktails :::
Cocktails à base de vodka
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Le cocktail "Vodka malabar"
Ingrédients :
- 8 volumes de vodka
- 2 volumes de sucre de canne
- 5 malabars
A
préparer directement dans le verre pour 1 personne: Mélangez
les ingrédients, et laissez le mélange se faire pendant
1 semaine, voir plus. Consommer bien frais.
Servir dans un verre de type "verre à cocktail" .
Commentaire :Vous pouvez aussi mettre 12h à l'avance 10 malabars dans une bouteille de vodka
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Le cocktail "Vodka Rambar"
Ingrédients :
- 18 carambars
- 1 bouteille de vodka
A
préparer directement dans le verre pour 10 personnes: Prendre une
bouteille de vodka (Absolut par exemple). Boire le premier trait (sinon
après ça déborde, et puis c'est un bon moyen de la
gouter). Plonger une vingtaine de carambars (au caramel). Laisser dissoudre
pendant 12 heures en remuant la bouteille de temps en temps.
Servir dans un verre de type "verre à vodka" .
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Le cocktail "Vodka zoulou"
Ingrédients :
- 1 trait de sirop de grenadine
- 10 cl de eau gazeuse aromatisée (limonade, soda)
- 5 cl de vodka
A
préparer directement dans le verre pour 1 personne: Servir dans
un tumbler. Ajouter la grenadine.
Servir dans un verre de type "tumbler" Aucune décoration
.
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Le cocktail "Vodkatini"
Ingrédients :
- 2 cl de vermouth (martini, cinzano)
- 5 cl de vodka
- 1 zeste de citrons
A
préparer directement dans le verre pour 1 personne: Dans un verre
à mélange à demi rempli de glace, verser le Vermouth
et la Vodka. Remuer et verser dans un verre à cocktail. Exprimer
un zeste de citron.
Servir dans un verre de type "verre à cocktail" .
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Le cocktail "Volga"
Ingrédients :
- 1/3 de curaçao bleu
- 1/3 de vodka
- 1/3 de liqueur d'oranges (cointreau,grand marnier)
A
préparer directement dans le verre pour 1 personne: Mélanger
la vodka et le curaçao bleu. Verser ce mélange au fond d'un
verre haut de type verre à whisky. Ajouter quelques gros glaçons.
Verser ensuite la liqueur lentement en laissant se superposer les couleurs.
Servir dans un verre de type "old fashioned" .
Commentaire :Un petit digestif beau et bon...
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Le cocktail "White Russian (Russe Blanc)"
Ingrédients :
- 4/5 vodka
- 1/5 liqueur de café (kahlua)
- 1 nuage de lait
A
préparer au shaker pour 1 personne: Mélanger glace pilée
et ingrédients, frapper et passer dans un verre refroidi.
Servir dans un verre de type "verre à whisky" Aucune
décoration .
Commentaire :Le White Russian. Le cocktail préféré
du Big Lebowski.
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Le cocktail "Wodka gimlet"
Ingrédients :
- 2 cl de jus de citrons verts
- 4 cl de vodka
A
préparer au shaker pour 1 personne: Frapper la vodka, le jus de
Citron vert et quelques glaçons. Passer dans un verre à
cocktail.
Servir dans un verre de type "verre à cocktail" Ajouter
la rondelle de Citron vert. .
Commentaire :Une recette russe...
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Le cocktail "Xagatoine"
Ingrédients :
- 1 cl de rhum blanc
- 1 cl de passoa
- 3 cl de jus de fruits tropicaux
- 2 cl de vodka
- 2 cl de curacao bleu
- 2 cl de tequila
A
préparer au shaker pour 1 personne: Taper tout dans le shaker,
bien secouer et c'est prêt !
Servir dans un verre de type "verre à cocktail" En fonction
des personnes mais toujours aussi bon... .
Commentaire :Mi-ange, mi-démon. Ce petit cocktail
passe comme de l'eau, mais attention au réveil...
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Le cocktail "Yorsh"
Ingrédients :
- 6 cl de vodka
- bière
Convertir en oz (US)
Convertir en centilitres
A
préparer directement dans le verre pour 1 personne: Remplir de
bière la chope aux 3/4. Compléter avec la vodka.
Servir dans un verre de type "chope" Aucune décoration
.
Commentaire :Une bière forte très prisée
pendant la prohibition... on s'en doute.
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Le cocktail "Zéro Absolu"
Ingrédients :
- 4 cl de vodka
- 4 cl de crème de menthe
A
préparer au shaker pour 1 personne: Frappez les ingrédients
au shaker, puis passez dans le verre sur de la glace pilée. Servez
rapidement.
Servir dans un verre de type "verre à cocktail" Aucune
décoration .
Commentaire :Une sensation de glacé au moment
de la consomation, ce cocktail ne peut que vous réchauffer. A reserver
aux amateurs de sensations fortes!